temas Leon

Cocido maragato

Tradicional cocido de garbanzos originario de las tierras de Astorga (León). Sus ingredientes obedecen al carácter popular de esta receta, que presenta la peculiaridad de servirse "al revés": se come en tres...

Queso Castellano

Consulta las calorías del queso Castellano, así como sus valores nutritivos. Como es habitual de los derivados lácteos, esta variedad de queso elaborado a partir de leche de oveja, tradicional en amplias zonas de...

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