temas alubias

Habas frescas

Consulta las calorías de las habas frescas, sin cocinar, así como su propiedades nutritivas. Vicia faba es una excelente fuente de hidratos de carbono, así como de proteínas de origen vegetal. También destaca por su...

Fabada asturiana

Receta tradicional de la fabada asturiana, o simplemente "la fabada" por antonomasia. Cocido tradicional de la cocina asturiana, sin duda que es su plato más representativo, se elabora con "fabes"...

Olla podrida

Aprende a cocinar la olla podrida, uno de los platos más tradicionales de la gastronomía popular española. Los orígenes de este cocido, considerado como el plato más representativo de la provincia de Burgos, se...

Judías blancas cocidas

Consulta las calorías de la alubia o judía blanca cocida, así como su aporte calórico. Esta legumbre constituye una excelente fuente de proteínas, ricas en aminoácidos esenciales. Y, por supuesto, la judía contiene ...

Judías verdes

Consulta las calorías de la judía verde, cruda, así como su aporte calórico. El fruto inmaduro de Phaseolus vulgaris contiene hidratos de carbono, fibra dietética, proteínas y una mínima porción de grasa, así...

Judías pintas

Consulta las calorías de la alubia o judía pinta, así como su aporte calórico. Esta legumbre constituye una excelente fuente de proteínas, ricas en aminoácidos esenciales. Y, por supuesto, la judía contiene una...

Judías blancas

Consulta las calorías de la alubia o judía blanca, así como su aporte calórico. Esta legumbre constituye una excelente fuente de proteínas, ricas en aminoácidos esenciales. Y, por supuesto, la judía contiene una...

Habas secas

Consulta las calorías de las habas secas (deshidratadas), sin cocinar, así como su propiedades nutritivas. Vicia faba es una excelente fuente de hidratos de carbono, así como de proteínas de origen vegetal. También...

Habas fritas

Consulta las calorías de las habas fritas, así como su propiedades nutritivas. Vicia faba es una excelente fuente de hidratos de carbono, así como de proteínas de origen vegetal. También destaca por su contenido en...

Alubia negra

Consulta las calorías de la alubia negra, así como su propiedades nutritivas. Esta leguminosa constituye una excelente fuente de proteínas vegetales. Por supuesto, la judía también contiene hidratos de carbono,...

Alubia blanca seca

Consulta las calorías de la alubia blanca seca, así como su propiedades nutritivas. Esta leguminosa constituye una excelente fuente de proteínas vegetales. Por supuesto, la judía también contiene hidratos de carbono, ...

Alubia blanca en conserva

Consulta las calorías de la alubia blanca, así como su propiedades nutritivas. Esta leguminosa constituye una excelente fuente de proteínas vegetales. Por supuesto, también contiene hidratos de carbono, especialmente...

Compartir en Google +