temas carne curada

Jamón o paletilla, ¿qué elegir?

Conoce las principales diferencias entre los jamones y las paletas, así como sus características. Antes de decidirte a comprar uno u otra deberías echar un vistazo a esta entrada, puede que te...

Fuet

Consulta las calorías del fuet, así como su composición nutricional. Este tradicional embutido de la gastronomía catalana se elabora con carne curada de cerdo y, como es normal en salchichones,...

Jamón de Bellota 100% Ibérico

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Jamón ibérico de cebo

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Jamón serrano

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Lacón

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Chorizo

Consulta las calorías del chorizo, así como su composición nutricional. Este tradicional embutido elaborado con carne picada de cerdo y pimentón presenta un elevado contenido en proteínas, así...

Cecina

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Breca

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Contenido energético (cada 100gr)

76 kcal

315.8 kJ

Proteínas: 82.6%

Grasa: 12.1%

Glúcidos: 5.4%