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El Retinol o Vitamina A

La vitamina A (Retinol o Antixeroftálmica) es una sustancia química fundamental para garantizar el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Este micronutriente esencial no puede ser sintetizado por nuestro organismo, por ...

Hígado de cerdo

Consulta las calorías del hígado de cerdo (crudo), así como su composición nutricional. El hígado es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, con un bajo contenido en grasas, por lo que su...

Lentejas con chorizo

Receta básica del tradicional potaje de lentejas, uno de los platos más básicos e imprescindibles para cualquier recetario. Una comida rica en nutrientes, saludable y tan económica como fácil de preparar. Recuerda...

Boquerón (anchoa)

Consulta las calorías de la anchoa o boquerón, el tipo de nutrientes y micronutrientes que te aporta su ingesta. Conoce cuántas calorías tiene el boquerón, así como la naturaleza de las mismas. Alimentos ricos en...

Bacalao

Consulta las calorías del bacalao crudo, el tipo de nutrientes y micronutrientes que te aporta su ingesta. Conoce cuántas calorías tiene el bacalao sin cocinar, así como la naturaleza de las mismas. Alimentos ricos en ...

Atún al natural

Consulta las calorías del atún conservado al natural, el tipo de nutrientes y micronutrientes que te aporta su ingesta. Conoce cuántas calorías tiene una lata de atún al natural, así como la naturaleza de las...

Moje, la "ensalada murciana"

El moje, o mojete, popularmente conocido como ensalada murciana, es un plato típico de la gastronomía tradicional del sureste español, que rinde homenaje al producto estrella de su increíble huerta, el tomate. Una...

Piñones con cáscara

Consulta las calorías del piñón con cáscara, crudo, así como su propiedades nutritivas. Las semillas del pino son una excelente fuente de grasas vegetales, en su gran mayoría saludables ácidos grasos...

Piñón

Consulta las calorías del piñón, así como su propiedades nutritivas. Las semillas del pino son una excelente fuente de grasas vegetales, en su gran mayoría saludables ácidos grasos poliinsaturados. En mucha menor...

Nueces con cáscara

Consulta las calorías de la nuez cruda con cáscara, así como su propiedades nutritivas. El fruto del nogal es una excelente fuente de grasas, en su gran mayoría saludables ácidos grasos poliinsaturados. En mucha...

Nuez

Consulta las calorías de la nuez, así como su propiedades nutritivas. El fruto del nogal es una excelente fuente de grasas vegetales, en su gran mayoría saludables ácidos grasos poliinsaturados. En mucha menor medida, ...

Zamburiñas

Consulta las calorías de la zamburiña, el tipo de nutrientes y micronutrientes que te aporta su ingesta. Conoce cuántas calorías tienen las zamburiñas, así como la naturaleza de las mismas. Alimentos ricos en...

Volador

Consulta las calorías del pez volador, crudo, el tipo de nutrientes y micronutrientes que te aporta su ingesta. Conoce cuántas calorías tiene el volador, así como la naturaleza de las mismas. Alimentos ricos en...

Vieja colorada

Consulta las calorías del pez vieja colorada, sin cocinar, el tipo de nutrientes y micronutrientes que te aporta su ingesta. Conoce cuántas calorías tiene la vieja cruda, así como la naturaleza de las mismas....

Vieira

Consulta las calorías de las vieiras, el tipo de nutrientes y micronutrientes que te aporta su ingesta. Conoce cuántas calorías tiene la vieira, así como la naturaleza de las mismas. Alimentos ricos en proteínas y...

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