TopCulinario.com Nutrición y Gastronomía

Selección de platos elaborados a partir la carne y los embutidos. Estofados, parrillas, asados, múltiples formas de elaborar los productos cárnicos

Recetario de platos elaborados a base de carne. Son muchos y muy variados los alimentos de origen animal que empleamos en nuestra cocina, y también los son las formas de elaborarlos. La carne es una inmejorable fuente de proteínas, que solemos consumir acompañando a otros ingredientes, como el caso de los cocidos más tradicionales, aunque también constituyen la base fundamental de muchos platos.