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Hígado de cerdo

Consulta las calorías del hígado de cerdo (crudo), así como su composición nutricional. El hígado es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, con un bajo contenido en grasas, por lo que su contenido en calorías es bastante moderado. El hígado de cerdo contiene además una riquísima y variada cantidad de micronutrientes, tanto vitaminas como minerales. Alimento muy recomendable.

Hígado de cerdo

Hígado de pollo

Consulta las calorías del hígado de pollo (crudo), así como su composición nutricional. El hígado es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, con un bajo contenido en grasas, por lo que su contenido en calorías es bastante moderado. El hígado de pollo contiene además una riquísima y variada cantidad de micronutrientes, tanto vitaminas como minerales. Alimento muy recomendable.

Hígado de pollo

Hígado de ternera

Consulta las calorías del hígado de ternera (crudo), así como su composición nutricional. El hígado es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, con un bajo contenido en grasas, por lo que su contenido en calorías es bastante moderado. El hígado de ternera contiene además una riquísima y variada cantidad de micronutrientes, tanto vitaminas como minerales. Alimento muy recomendable

Hígado de ternera

Jamón asado

Consulta las calorías de la pata de cerdo asada, así como su composición nutricional. El jamón asado es una excelente fuente de proteínas, además de aportarnos grasas tanto insaturadas como saturadas. Consulta los diferentes micronutrientes que aporta el consumo de jamón asado, tanto minerales como vitaminas.

Jamón asado

Jamón cocido

Consulta las calorías del jamón cocido, así como su composición nutricional. Este popular loncheado de carne cocida de cerdo destaca por su alto contenido de agua que, sumado a la baja presencia de grasas, hacen que el jamón cocido tenga pocas calorías, casi todas ellas de origen proteínico. En resumen, el jamón cocido es una excelente fuente de proteínas que apenas contiene grasa.

Jamón cocido

Jamón cocido enlatado

Consulta las calorías del jamón cocido enlatado, así como su composición nutricional. Esta popular conserva de carne cocida de cerdo destaca por su alto contenido de agua y baja presencia de grasas, por lo que tiene pocas calorías, en su gran mayoría de origen proteínico. En resumen, el jamón cocido enlatado es una excelente fuente de proteínas que apenas contiene grasa.

Jamón de Bellota 100% Ibérico

Consulta las calorías del jamón 100% ibérico (de bellota), así como su composición nutricional. Este singular exponente de la gastronomía española es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos, en su gran mayoría monoinsaturados. Se trata de un alimento tan delicioso como sano y equilibrado desde un punto de vista nutritivo, altamente recomendable.

Jamón de Bellota 100% Ibérico

Jamón ibérico de cebo

Consulta las calorías del jamón ibérico de cebo, así como su composición nutricional. Este singular exponente de la gastronomía española es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos, en su gran mayoría monoinsaturados. Se trata de un alimento tan delicioso como sano y equilibrado desde un punto de vista nutritivo, altamente recomendable.

Jamón ibérico de cebo

Jamón serrano

Consulta las calorías del jamón serrano, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el jamón serrano, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lacón

Consulta las calorías del lacón, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en este producto elaborado con carne de cerdo curada, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lengua de buey

Consulta las calorías de la lengua de buey (cruda), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la lengua de buey, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lengua de cerdo

Consulta las calorías de la lengua de cerdo cruda, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la lengua de cerdo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lengua de cordero

Consulta las calorías de la lengua de cordero (cruda), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la lengua de cordero, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lengua de ternera

Consulta las calorías de la lengua de ternera (cruda), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la lengua de ternera, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Liebre

Consulta las calorías de la carne de liebre (entera, cruda), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la carne de liebre, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lomo de cabrito lechal

Consulta las calorías del lomo de cabrito lechal de la raza murciano-granadina, sin cocinar.

Lomo de cerdo

Consulta las calorías del lomo de cerdo (crudo), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el lomo de cerdo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lomo de cerdo

Lomo de cerdo asado

Consulta las calorías del lomo de cerdo (asado), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el lomo de cerdo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lomo de cerdo asado

Lomo de cerdo de capa blanca

Consulta las calorías e información nutricional de la carne de lomo de cerdo de capa blanca, mezcla de las razas Landrace danés, Largewhite danes y Duroc danés. En esta muestra se incluye sólo parte magra del lomo, sin grasa.

Lomo de cerdo de capa blanca con parte grasa

Consulta las calorías e información nutricional de la carne de lomo de cerdo de capa blanca, mezcla de las razas Landrace danés, Largewhite danes y Duroc danés. En esta muestra se incluye tanto parte magra como grasa, en crudo.

Lomo de cerdo de capa blanca con parte grasa

Lomo de cordero lechal

Consulta las calorías de la carne de lomo de cordero lechal de las razas Churra y Castellana, así como su composición nutricional (antes de cocinarla). Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en esta carne, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Lomo de cordero ligero

Consulta las calorías y propiedades nutricionales de la carne prodecente de la espalda de cordero ligero de las razas Merino, Manchega, Segureña y Aragonesa. Valores de la carne cruda, aún sin cocinar.

Lomo de ternera

Consulta las calorías del lomo de ternera, sin cocinar, así como su composición nutricional. Se trata de un alimento de alto contenido proteínico, que presenta además un alto valor biológico (diversidad de aminoácidos). La moderada presencia de grasa hace que esta carne no tenga excesivas calorías.

Lomo embuchado

Consulta las calorías del lomo embuchado, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en este embutido de carne de cerdo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Longaniza

Consulta las calorías de la longaniza, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en este embutido de carne de cerdo picada.

Molleja de cordero

Consulta las calorías de la molleja de cordero, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en estas partes del cordero (la nuez y el timo, glándula situada delante de la tráquea), consideradas tradicionalmente como casquería

Morcilla

Consulta las calorías de la morcilla, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en este tradicional embutido realizado a base de sangre coagulada de cerdo, que cuenta con incontables variedades

Morcilla frita

Consulta las calorías de la morcilla frita, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la morcilla frita. Este tradicional embutido confeccionado a base de sangre de cerdo coagulada presenta incontables variedades locales.

Mortadela

Consulta las calorías de la mortadela, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en este fiambre elaborado con carne de cerdo picada.

Muslo de pavo

Consulta las calorías del muslo de de pavo (crudo), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la carne de pavo sin cocinar, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Muslo de pollo

Consulta las calorías del muslo de pollo crudo, así como su composición nutricional. La carne blanca del pollo es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos insaturados, a la vez que presenta un bajo contenido en mioglobina. Destaca su contenido en vitaminas del grupo B, así como Hierro, Zinc, Fósforo y Potasio, entre otros. Conoce las propiedades de una carne tan saludable como económica.

Muslo de pollo asado

Consulta las calorías del muslo de pollo asado, así como su composición nutricional. La carne blanca del pollo es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos insaturados, a la vez que presenta un bajo contenido en mioglobina. Destaca su contenido en vitaminas del grupo B, así como Hierro, Zinc, Fósforo y Potasio, entre otros. Conoce las propiedades de una carne tan saludable como económica.

Oca asada

Consulta las calorías de la oca asada, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la carne de ganso asada.