Propiedades nutricionales y valor calórico de las legumbres y otras semillas vegetales, así como de los frutos secos
Consulta aquí las propiedades nutritivas de una amplia variedad de legumbres y otras semillas, así como de los frutos secos. Conoce cuántas calorías aportan estos alimentos de origen vegetal, excelentes fuentes de proteínas ricas en aminoácidos esenciales, así como de carbohidratos y fibra dietética. Junto a los cereales, las legunbres son la base de la dieta humana desde tiempo inmemorial.
Consulta las calorías de Tofu, así como su propiedades nutritivas. Este producto derivado de la soja es rico en proteínas, ácidos grasos insaturados y carbohidratos. Un alimento de origen oriental muy apreciado en las dietas vegetarianas por su alto contenido en proteínas, que además aporta un buen número de vitaminas y minerales.
