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Yogur griego

Valores nutricionales y calorías del yogur griego

Consulta las calorías del yogur griego, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el yogur griego, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Composición nutricional del yogur griego

agua 78%
grasa
10.2%
proteínas
6.4%
glúcidos
5.4%

Alrededor de tres cuartas partes del yogur griego son agua, concretamente 78.00 gramos de cada 100. Centrándonos en la parte "seca", este alimento contiene un 10.2% de ácidos grasos, un 6.4% de prótidos y un 5.4% de glúcidos.

Las proteínas aportan el 18.4% del contenido energético presente en el yogur griego, por lo que podemos considerarlo como "fuente de proteínas" que, además, son de alto valor biológico: las proteínas de origen animal contienen todo los aminoácidos esenciales que necesitamos. Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el yogur griego es un alimento con un contenido moderado en grasas, 10.2 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 6.80 g corresponden a grasas saturadas. Cada 100 gramos de este alimento contienen 11 miligramos de colesterol. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un contenido moderado en azúcar.

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
10.2 g
Monoinsaturados
2.46 g
Ácido oleico
0.5722 g
Poliinsaturados
0.28 g
Ácido alfa-linolénico
0.03 g
Ácido eicosapentaenoico
0.01 g
Ácido docosahexaenoico
0.015 g
Ácido linoleico
0.009 g
Ácido araquidónico
0.015 g
Saturados
6.8 g
Ácido laúrico
0.1228 g
Ácido mirístico
0.35 g
Ácido palmítico
0.9062 g
Ácido esteárico
0.3726 g
Colesterol
11 mg
Hidratos de Carbono
glúcidos
5.4 g
Vitaminas
A
121 µg
B1
0.03 mg
B2
0.36 mg
B3
1.6 mg
B6
0.05 mg
B9
6 µg
B12
0.2 µg
C
traza
D
0.05 µg
E
0.38 mg
Minerales
Calcio
150 mg
Hierro
0.3 mg
Potasio
150 mg
Magnesio
12 mg
Sodio
71 mg
Fósforo
130 mg
Ioduros
4 µg
Selenio
2 µg
Zinc
0.5 mg

Calorías del yogur griego

Contenido energético (cada 100gr)

139 kcal

578 kJ

grasa: 66%

proteínas: 18.4%

glúcidos: 15.5%

El consumo de 100 gramos de yogur griego cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 139 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de yogur griego que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.