Grelo

Valores nutricionales y calorías del grelo, el brote del nabo (Brassica rapa)

Consulta las calorías del grelo (Brassica rapa), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en los brotes del nabo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

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Contenidos de la entrada

Elige una cantidad entre 10 y 500 gramos 100 g

Cada 100 gramos de Grelo contienen:

Composición nutricional
Agua
93.3 g
Fibra
3.9 g
Proteínas
2.7 g
Glúcidos
0.1 g
Grasa
traza
Hidratos de Carbono
Fibra3.9 g
Glúcidos0.1 g
almidóntraza
Vitaminas
A1000 µg
B10.06 mg
B20.2 mg
B30.9 mg
B60.16 mg
B120 µg
C40 mg
D0 µg
E1 mg
Minerales
Calcio98 mg
Hierro3.1 mg
Potasio78 mg
Magnesio10 mg
Sodio7 mg
Fósforo35 mg
Ioduros2 µg
Selenio0.8 µg
Zinc0.4 mg

Calorías en cada 100 gramos de Grelo:

Contenido energético

11 kcal

47.6 kJ

Proteínas: 96.4%

Glúcidos: 3.6%

Grasa: 0%

¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2

El consumo de 100 gramos de Grelo cubre:
Para quemar estas 11 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de grelo que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.

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