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Palmito en conserva

Valores nutricionales y calorías de los corazones de palmito en conserva (Cocos nucífera)

Consulta las calorías de Palmito en conserva, producto alimenticio obtenido del cogollo de varias especies de palmera, en particular del cocotero (Cocos nucífera), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en estos cogollos de palmera

Composición nutricional del palmito en conserva

agua 87.4%
glúcidos
8%
proteínas
2.8%
grasa
0.3%
fibra
traza

El palmito en conserva está compuesto básicamente por agua, concretamente 87.40 gramos de cada 100. Centrándonos en la parte no acuosa, se trata de un alimento rico en glúcidos, más de la mitad de sus macroelementos son carbohidratos digeribles. De cada 100 gramos de palmito en conserva que ingerimos obtenemos 8.00 de azúcares. El palmito en conserva también contiene un 2.8% de prótidos y un 0.3% de ácidos grasos, además de pequeñas trazas de fibra dietética.

Las proteínas aportan el 24.4% del contenido energético presente en el palmito en conserva, por lo que podemos considerarlo como alimento con "alto contenido de proteínas" de origen vegetal. Por la escasa cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el palmito en conserva es un alimento "sin" grasas, aunque en realidad sí que contiene unos escasos 0.3 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 0.00 g corresponden a grasas saturadas. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un contenido moderado en azúcar.

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
0.3 g
Monoinsaturados
traza
Poliinsaturados
traza
Saturados
traza
Hidratos de Carbono
fibra
traza
glúcidos
8 g
azúcares
8 g
Vitaminas
A
1.66667 µg
B1
0.07 mg
B2
0.09 mg
B3
0.4 mg
B6
0.1 mg
B9
28 µg
C
7 mg
E
0.9 mg
Minerales
Calcio
44 mg
Hierro
0.4 mg
Potasio
163 mg
Magnesio
23 mg
Sodio
620 mg
Fósforo
71 mg
Selenio
0.7 µg
Zinc
traza

Calorías del palmito en conserva

Contenido energético (cada 100gr)

47 kcal

194.7 kJ

glúcidos: 69.7%

proteínas: 24.4%

grasa: 5.9%

El consumo de 100 gramos de palmito en conserva cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 47 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de palmito en conserva que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.