topculinario.com Nutrición y Gastronomía

Sangría

Valores nutricionales y calorías de la sangría

Consulta las calorías de la sangría, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la sangría, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Composición nutricional de la sangría

agua 87.6%
alcohol
7.9%
glúcidos
3.8%
proteínas
0.2%
fibra
traza
grasa
traza

La sangría contiene un 7.9% de alcohol mezclado con un 87.6% de agua. En la composición de esta bebida alcohólica también podemos encontrar un 3.8% de glúcidos y un 0.2% de proteínas, además de pequeñas trazas de fibra dietética y grasa

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
9.0E-5 g
Monoinsaturados
traza
Poliinsaturados
traza
Saturados
traza
Hidratos de Carbono
fibra
traza
glúcidos
3.8 g
Vitaminas
A
1 µg
B1
0.01 mg
B2
0.01 mg
B3
0.07 mg
B6
traza
B12
traza
C
4 mg
D
traza
E
0.01 mg
Minerales
Calcio
7 mg
Hierro
0.5 mg
Potasio
78 mg
Magnesio
10 mg
Sodio
3 mg
Fósforo
9 mg
Zinc
0.3 mg

Calorías de la sangría

Contenido energético (cada 100gr)

71 kcal

297.1 kJ

alcohol: 77.6%

glúcidos: 21.3%

proteínas: 1.1%

El consumo de 100 gramos de sangría cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 71 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de sangría que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.