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Harina de avena

Valores nutricionales y calorías de la harina de avena

Consulta las calorías de la harina de avena, así como su aporte energético. Además de su alto contenido en hidratos de carbono, la harina de avena aporta proteínas, fibra y algo e grasa. Se trata por tanto de un alimento muy completo, que además es rico en vitaminas y minerales. Sus excelentes propiedades digestivas lo convierten en alimento indicado para dietas de adelgazamiento

Composición nutricional de la harina de avena

glúcidos 57.7%
proteínas
15%
agua
10.9%
fibra
10%
grasa
6.4%

La harina de avena es un alimento rico en glúcidos, hasta un 57.7% de su parte comestible son carbohidratos digeribles. En la composición de este alimento también podemos encontrar, aparte de un 10.9% de agua, un 15% de proteínas, un 10% de fibra y un 6.4% de ácidos grasos

Las proteínas aportan el 17.2% del contenido energético presente en la harina de avena, por lo que podemos considerarla como "fuente de proteínas" de origen vegetal. Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que la harina de avena es un alimento con un contenido moderado en grasas, 6.4 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 1.10 g corresponden a grasas saturadas. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un gran contenido en azúcar. La harina de avena es una excelente fuente de fibra dietética debido a su alto contenido en carbohidratos no disponibles.

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
6.4 g
Monoinsaturados
2.1 g
Poliinsaturados
2.4 g
Saturados
1.1 g
Hidratos de Carbono
fibra
10 g
glúcidos
57.7 g
Vitaminas
B1
0.5 mg
B2
0.14 mg
B3
0.1 mg
B5
1.3 mg
B6
0.12 mg
B9
3.8 µg
E
1.7 mg
H
20 µg
Minerales
Calcio
52 mg
Hierro
3.8 mg
Potasio
350 mg
Magnesio
110 mg
Sodio
9 mg
Fósforo
380 mg
Ioduros
20 µg
Selenio
8.6 µg
Zinc
4.5 mg

Calorías de la harina de avena

Contenido energético (cada 100gr)

353 kcal

1472.7 kJ

glúcidos: 66.2%

proteínas: 17.2%

grasa: 16.5%

El consumo de 100 gramos de harina de avena cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 353 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de harina de avena que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.