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Almendra frita

Valores nutricionales y calorías de las almendras fritas, con sal (Prunus dulcis)

Consulta las calorías de la almendra frita con sal, así como sus propiedades nutritivas. Este fruto seco constituye una importante fuente de proteínas, aunque especialmente de grasas (eso sí, la gran mayoría de ellas insaturadas). También aporta una rica variedad de vitaminas y minerales. A tener en cuenta su elevado aporte calórico, así como elevada alergenia.

Composición nutricional de la almendra frita

grasa 56%
proteínas
19%
fibra
15%
glúcidos
4.5%
agua
3%

La almendra frita es un alimento rico en grasa, hasta un 56.0% de su parte comestible son ácidos grasos. En la composición de este alimento también podemos encontrar, aparte de un 3.0% de agua, un 19% de prótidos, un 15% de fibra dietética y un 4.5% de carbohidratos digeribles

Las proteínas aportan el 12.7% del contenido energético presente en la almendra frita, por lo que podemos considerarla como "fuente de proteínas" de origen vegetal. Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que la almendra frita es un alimento con un gran contenido en grasas, 56.0 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 4.42 g corresponden a grasas saturadas. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento bajo en azúcar. La almendra frita es una excelente fuente de fibra dietética debido a su alto contenido en carbohidratos no disponibles.

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
55.9623 g
Monoinsaturados
38.5453 g
Poliinsaturados
10.5315 g
Saturados
4.4232 g
Hidratos de Carbono
fibra
15 g
glúcidos
4.5 g
almidón
1.7 g
azúcares
2.8 g
Vitaminas
B1
0.23 mg
B2
0.75 mg
B3
2.5 mg
B6
0.08 mg
B9
70 µg
E
24 mg
Minerales
Calcio
250 mg
Hierro
4.2 mg
Potasio
800 mg
Magnesio
250 mg
Sodio
400 mg
Fósforo
470 mg
Ioduros
1 µg
Selenio
4.4 µg
Zinc
3.2 mg

Calorías de la almendra frita

Contenido energético (cada 100gr)

593 kcal

2470.1 kJ

grasa: 84.3%

proteínas: 12.7%

El consumo de 100 gramos de almendra frita cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 593 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de almendra frita que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.