Fiambre de pavo bajo en grasas
Valores nutricionales y calorías del fiambre de pavo bajo en grasas
Consulta las calorías del fiambre de pavo bajo en grasas, así como su composición nutricional. Esta carne apenas contiene grasa, destacando su alto contenido proteínico. La carne de pavo es una excelente fuente nutritiva también por la calidad de sus proteínas. Su consumo también aporta diversos micronutrientes, minerales y vitaminas, aunque en cantidades menores que la carne de pavo "normal".
Composición nutricional del fiambre de pavo bajo en grasas
Alrededor de tres cuartas partes del fiambre de pavo bajo en grasas son agua (un 77.5%). Respecto a la parte no acuosa, se trata de un alimento rico en proteínas, casi todos sus macroelementos son prótidos. De cada 100 gramos de fiambre de pavo bajo en grasas que ingerimos obtenemos 19.30 de proteína pura. El fiambre de pavo bajo en grasas también contiene un 3.6% de glúcidos y un 0.8% de ácidos grasos.
Las proteínas aportan el 78.1% del contenido energético presente en el fiambre de pavo bajo en grasas, por lo que podemos considerarlo como alimento con "alto contenido de proteínas" que, además, son de alto valor biológico: las proteínas de origen animal contienen todo los aminoácidos esenciales que necesitamos. Por la escasa cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el fiambre de pavo bajo en grasas es un alimento bajo en grasas, 0.8 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 0.23 g corresponden a grasas saturadas. Cada 100 gramos de este alimento contienen 40 miligramos de colesterol. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento bajo en azúcar.
Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Calorías del fiambre de pavo bajo en grasas
Contenido energético (cada 100gr)
101 kcal
418.9 kJ
El consumo de 100 gramos de fiambre de pavo bajo en grasas cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 101 Calorías puedes3...
Sobre estos datos:
Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de fiambre de pavo bajo en grasas que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.
(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.
(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.
(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.
() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.