topculinario.com Nutrición y Gastronomía

Zumo de manzana

Valores nutricionales y calorías del zumo de manzana

Consulta las calorías del zumo de manzana, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el zumo de manzana, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Composición nutricional del zumo de manzana

agua 87.4%
glúcidos
11%
proteínas
0.1%
fibra
traza
grasa
traza

El zumo de manzana contiene un 87.4% de agua. Esta bebida azucarada también presenta un 11% de carbohidratos digeribles y un 0.1% de prótidos, además de pequeñas trazas de fibra y grasa

Por la escasa cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el zumo de manzana es un alimento "sin" grasas. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un contenido moderado en azúcar.

Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Hidratos de Carbono
fibra
traza
glúcidos
11 g
sacarosa
2.04 g
Vitaminas
A
traza
B1
0.02 mg
B2
0.02 mg
B3
0.15 mg
B6
0.1 mg
B9
1 µg
C
traza
E
traza
Minerales
Calcio
6 mg
Hierro
0.3 mg
Potasio
120 mg
Magnesio
5 mg
Sodio
2 mg
Fósforo
7 mg
Ioduros
1 µg
Selenio
0.1 µg
Zinc
traza

Calorías del zumo de manzana

Contenido energético (cada 100gr)

45 kcal

188.7 kJ

glúcidos: 99.1%

proteínas: 0.9%

El consumo de 100 gramos de zumo de manzana cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 45 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de zumo de manzana que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.