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Cruasán de chocolate

Valores nutricionales y calorías del cruasán o croissant de chocolate

Consulta las calorías del cruasán o croissant de chocolate expresadas en Julios (kJ) y Calorías (kcal), así como su composición nutricional. Alimentos ricos en carbohidratos y fibra dietética, la ingesta de cereales y sus productos derivados también aporta a nuestro organismo otros nutrientes, así como vitaminas y minerales esenciales.

Composición nutricional del cruasán de chocolate

glúcidos 79.1%
grasa
15.2%
proteínas
5.6%
fibra
3%

El cruasán de chocolate es un alimento rico en glúcidos, hasta un 79.1% de su parte comestible son carbohidratos digeribles. En la composición de este alimento también podemos encontrar un 15.2% de ácidos grasos, un 5.6% de proteínas y un 3% de fibra

Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el cruasán de chocolate es un alimento con un contenido moderado en grasas, 15.2 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 6.60 g corresponden a grasas saturadas. Cada 100 gramos de este alimento contienen 130 miligramos de colesterol. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un gran contenido en azúcar. El cruasán de chocolate es una excelente fuente de fibra dietética debido a su alto contenido en carbohidratos no disponibles.

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
15.2 g
Monoinsaturados
5.8 g
Ácido oleico
3.894 g
Poliinsaturados
1.3 g
Ácido alfa-linolénico
0.018 g
Ácido linoleico
1.482 g
Saturados
6.6 g
Ácido laúrico
0.107 g
Ácido mirístico
0.158 g
Ácido palmítico
5.488 g
Ácido esteárico
0.68 g
Grasas Trans
0.078 g
Colesterol
130 mg
Hidratos de Carbono
fibra
3 g
glúcidos
79.1 g
Vitaminas
A
0.13 µg
B1
0.11 mg
B2
0.03 mg
B3
0.9 mg
B6
0.07 mg
B9
4 µg
D
3 µg
E
3.5 mg
Minerales
Calcio
82 mg
Hierro
4 mg
Potasio
170 mg
Magnesio
16 mg
Sodio
110 mg
Fósforo
87 mg
Ioduros
7.7 µg
Selenio
5.2 µg
Zinc
2 mg

Calorías del cruasán de chocolate

Contenido energético (cada 100gr)

481 kcal

2002.3 kJ

glúcidos: 66.5%

grasa: 28.8%

proteínas: 4.7%

El consumo de 100 gramos de cruasán de chocolate cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 481 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de cruasán de chocolate que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.