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Queso Camembert bajo en grasas

Valores nutricionales y calorías del queso tipo Camembert bajo en grasas

Consulta las calorías del queso Camembert bajo en grasas, así como sus valores nutritivos. Esta variedad baja en grasas del popular queso original de la región francesa de Normandía presenta un mayor contenido proteínico que la versión clásica de este queso untable de pasta blanda Se trata de un queso blando de vaca con un moderado contenido calórico.

Composición nutricional del queso camembert bajo en grasas

agua 59.7%
proteínas
24.7%
grasa
11.2%
glúcidos
traza

Más del 50% de la parte comestible del queso camembert bajo en grasas es agua (un 59.7%). Centrándonos en la parte "seca", se trata de un alimento rico en proteínas, más de la mitad de sus macroelementos son prótidos. De cada 100 gramos de queso camembert bajo en grasas que ingerimos obtenemos 24.70 de proteína pura. El queso camembert bajo en grasas también contiene un 11.24% de ácidos grasos, además de pequeñas trazas de carbohidratos digeribles.

Las proteínas aportan el 49.4% del contenido energético presente en el queso camembert bajo en grasas, por lo que podemos considerarlo como alimento con "alto contenido de proteínas" que, además, son de alto valor biológico: las proteínas de origen animal contienen todo los aminoácidos esenciales que necesitamos. Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el queso camembert bajo en grasas es un alimento con un contenido moderado en grasas, 11.2 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 7.00 g corresponden a grasas saturadas. Cada 100 gramos de este alimento contienen 30 miligramos de colesterol. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento "libre" de azúcar.

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
11.2381 g
Monoinsaturados
3.3 g
Poliinsaturados
0.32 g
Saturados
7 g
Colesterol
30 mg
Hidratos de Carbono
glúcidos
traza
azúcares
traza
Vitaminas
A
266.667 µg
B1
0.05 mg
B2
0.67 mg
B3
1.2 mg
B6
0.28 mg
B9
66 µg
B12
1.1 µg
C
traza
D
0.17 µg
E
0.3 mg
Minerales
Calcio
315 mg
Hierro
0.2 mg
Potasio
136 mg
Magnesio
24 mg
Sodio
891 mg
Fósforo
286 mg
Ioduros
13.8 µg
Selenio
8.5 µg
Zinc
1.4 mg

Calorías del queso camembert bajo en grasas

Contenido energético (cada 100gr)

201 kcal

835.71 kJ

grasa: 50.6%

proteínas: 49.4%

El consumo de 100 gramos de queso camembert bajo en grasas cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 201 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de queso camembert bajo en grasas que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.