Azúcar blanca
Valores nutricionales y calorías del azúcar blanca
Calcula cuántas calorías tiene el azúcar, así como su composición nutricional. Como no podía ser de otra forma, el contenido energético del azúcar está compuesto por carbohidratos en forma de glucosa, azúcar a fin de cuentas. A modo de anécdota también presenta trazas de grasas y fibra dietética, así como de diversas vitaminas y especialmente, minerales.
Composición nutricional del azúcar blanca
El azúcar blanca es un alimento rico en glúcidos, hasta un 100.0% de su parte comestible son carbohidratos digeribles. En la composición de este alimento también podemos encontrar pequeñas trazas de agua
Por la escasa cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el azúcar blanca es un alimento "sin" grasas. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un gran contenido en azúcar.
Hidratos de Carbono
Minerales
Calorías del azúcar blanca
Contenido energético (cada 100gr)
408 kcal
1700 kJ
El consumo de 100 gramos de azúcar blanca cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 408 Calorías puedes3...
Sobre estos datos:
Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de azúcar blanca que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.
(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.
(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.
(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.
() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.