Crema de chocolate y nata
Valores nutricionales y calorías de la crema realizada a base de cocolate y nata
Calcula las calorías de la crema de chocolate y nata, así como su composición nutricional. Esta popular crema se usa habitualmente en repostería, confitería y heladería. Presenta un contenido no excesivamente alto en azúcares, especialmente para tratarse de este tipo de alimento, así como un aporte calórico bastante más bajo que otras alternativas: Se trata de una crema con bastante agua
Composición nutricional de la crema de chocolate y nata
La crema de chocolate y nata está compuesta básicamente por agua, concretamente 82.80 gramos de cada 100. Respecto a la parte "seca", se trata de un alimento rico en glúcidos, más de la mitad de sus macroelementos son carbohidratos digeribles. De cada 100 gramos de crema de chocolate y nata que ingerimos obtenemos 9.90 de azúcares. La crema de chocolate y nata también contiene un 3.9% de prótidos, un 3.4% de grasa y un 0.5% de fibra.
Las proteínas aportan el 18.2% del contenido energético presente en la crema de chocolate y nata, por lo que podemos considerarla como "fuente de proteínas" de origen vegetal. Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que la crema de chocolate y nata es un alimento con un contenido moderado en grasas, 3.4 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 2.60 g corresponden a grasas saturadas. Cada 100 gramos de este alimento contienen 7 miligramos de colesterol. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un contenido moderado en azúcar.
Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Calorías de la crema de chocolate y nata
Contenido energético (cada 100gr)
86 kcal
360.4 kJ
El consumo de 100 gramos de crema de chocolate y nata cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 86 Calorías puedes3...
Sobre estos datos:
Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de crema de chocolate y nata que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.
(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.
(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.
(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.
() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.