topculinario.com Nutrición y Gastronomía

Fritos de maíz

Valores nutricionales y calorías de los fritos de maíz

Calcula las calorías de los fritos de maíz, así como sus propiedades alimenticias. Consulta los valores y la naturaleza de los macronutrientes, vitaminas y minerales presentes en estos populares snacks de maíz que, además, son una excelente fuente de fibra dietética.

Salsas y especias
[2602] Cada 100 gramos de Fritos de maíz contienen:
Composición nutricional

Los fritos de maíz son un alimento rico en glúcidos, hasta un 51% de su parte comestible son carbohidratos digeribles. En la composición de este alimento también podemos encontrar, aparte de un 0.19% de agua, un 37.31% de grasa, un 6.6% de proteínas y un 4.9% de fibra

Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que los fritos de maíz son un alimento con un gran contenido en grasas, 37.31 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 16.6 g corresponden a grasas saturadas. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un gran contenido en azúcar. Los fritos de maíz son una excelente fuente de fibra dietética debido a su alto contenido en carbohidratos no disponibles.

glúcidos 51 g
grasa 37.3 g
proteínas
6.6 g
fibra
4.9 g
agua
0.2 g
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
37.31 g
MUFA
15.93 g
PUFA
4.774 g
Saturados
16.6 g
Hidratos de Carbono
fibra
4.9 g
glúcidos
51 g
Vitaminas
A
2.07 µg
B1
1.15 mg
B2
traza
B3
1.95 mg
B6
0.11 mg
B9
9.04 µg
B12
0.18 µg
E
2.55 mg
Minerales
Calcio
63.2 mg
Hierro
20.3 mg
Potasio
314.3 mg
Magnesio
74.3 mg
Sodio
994.2 mg
Fósforo
243.2 mg
Ioduros
1 µg
Selenio
6.7 µg
Zinc
2.3 mg
[2602] Calorías en cada 100 gramos de Fritos de maíz:
Contenido energético

566 kcal

2359.67 kJ

grasa: 59.3%

glúcidos: 36%

proteínas: 4.7%

[2602] El consumo de 100 gramos de Fritos de maíz cubre:
[2602] ¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 566 Calorías puedes3...
Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de fritos de maíz que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.