Nutricia
Consulta las calorías del pimiento frito, así como su composición nutricional. Incluso después de freírlo en aceite vegetal casi todo el contenido del pimiento es agua, por lo que su aporte energético es escaso. Aunque sí que contiene todos los macronutrientes, incluso grasas. Su alto valor nutritivo radica además en la calidad y diversidad de sus aminoácidos y micronutrientes