Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías del calabacín asado (Cucurbita pepo), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en esta variedad de calabaza, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de los espárragos blancos en conserva (Asparagus officinalis), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en los espárragos blancos, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de los espárragos verdes (Asparagus officinalis), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en los espárragos verdes, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de las judías verdes (Phaseolus vulgaris), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las habichuelas o ejotes, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Recetas de Cocina / Recetas de Verduras
Aprende a cocinar el cuscús con verduras, plato tradicional de la cocina magrebí con profundas raíces históricas. Como suele ocurrir con la cocina más arraigada en la cultura popular existen multitud de variantes para realizar esta receta, pudiendo incluir diversas verduras y carnes. En este caso emplearemos productos de la huerta. Se incluyen instrucciones para elaborarlo a partir de la sémola.
Recetas de Cocina / Recetas de Verduras
Receta para cocinar los champiñones al ajillo en su versión más básica, un plato económico, rápido y fácil de preparar, que puede ser utilizado como guarnición, acompañando a carne o pescado, y también como entrante. Por supuesto, esta misma receta puede ser empleada con otros tipos de setas comestibles, adaptando el tiempo de cocción a sus propiedades.
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías del berro crudo, así como su aporte calórico. El aporte calórico de esta verdura es realmente bajo, destacando su alto contenido en fibra dietética y proteínas que, junto al agua, constituyen la mayor parte de su composición (también presenta algunos glúcidos y trazas de grasa). Destacable también es su aporte de vitaminas y minerales.
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de la berenjena frita en aceite de girasol, así como su composición nutricional. Aunque el contenido en grasas de la berenjena cruda es muy bajo, al freírlas en aceite vegetal este se dispara, así como las calorías. Algo a tener muy en cuenta en dietas hipocalóricas y/o bajas en grasas.
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de la conserva de apio en salmuera, así como su composición nutricional. El apio, Apium graveolens, es rico en fibra dietética y otros hidratos de carbono. También contiene algunas proteínas e incluso trazas de lípidos. Su aporte calórico es realmente bajo: 100 gramos de apio conservado en salmuera apenas aportan nueve Calorías. Alimento rico en vitaminas y minerales.
Recetas de Cocina / Recetas de Legumbres
Aprende a cocinar este plato típico de las regiones de Murcia y Andalucía Oriental. Se trata de un cocido elaborado con legumbres y verduras variadas, diferenciándose de otras recetas populares, como el maragato o el madrileño, en que incluye un ingrediente bastante peculiar: la pera.
Recetas de Cocina / Recetas de Legumbres
Tradicional cocido de garbanzos originario de las tierras de Astorga (León). Sus ingredientes obedecen al carácter popular de esta receta, que presenta la peculiaridad de servirse "al revés": se come en tres vuelcos, empezando por las carnes, luego las verduras y finalmente el caldo.
Recetas de Cocina / Recetas de Verduras
Existen muchas variantes para elaborar el tradicional tayín (tajín o tajine) magrebí, uno de los platos más representativos de la gastronomía de los países norteafricanos, especialmente Marruecos, Argelia y Túnez. La receta con verduras es una de las más populares, plato sabroso y equilibrado, ideal para dietas vegetarianas. Recuerda, como buen plato tradicional que es, existen muchas variantes.
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de la remolacha, así como su composición nutricional. De escaso valor calórico, el consumo de remolacha nos aporta una muy variada cantidad de micronutrientes, especialmente minerales, como potasio, sodio, calcio, fósforo o magnesio, entre otros.
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías del puré de patata con verduras, en copos, así como su composición nutricional. Este alimento contiene una elevada cantidad de carbohidratos, que aportan un gran número de calorías. También contiene grasas y proteínas, así como diversos minerales, especialmente sodio y potasio.
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de la menestra de verduras, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la menestra de verduras congelada, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de la lombarda, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las coles lombardas, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de la la lechuga, el principal ingrediente de muchas de nuestras ensaladas, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la lechuga, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de las judías verdes hervidas (Phaseolus vulgaris), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las habichuelas o ejotes, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de las judías verdes (Phaseolus vulgaris), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las habichuelas o ejotes, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Nutricia / Frutas y Hortalizas
Consulta las calorías de la coliflor hervida, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la coliflor hervida, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo