Calcula cuántas calorías tiene la fructosa, así como su composición nutricional. La fructosa es una forma de azúcar presente en las frutas, los vegetales y la miel, con estructura molecular distinta a la glucosa pero con idéntica fórmula. Nuestro organismo absorbe este isómero de una forma más lenta y su poder edulcorante es mayor que el de otros monosacáridos.
Los hidratos de carbono aportan una demanda diaria de energía que puede oscilar entre el 80% en países asiáticos, latinoamericanos y africanos, y el 45% en la dieta de muchas personas en Europa, EEUU y otros países industrializados. Los carbohidratos están presentes en la dieta humana sobre todo en forma de almidones y azúcares, además de en formas no disponibles, como la fibra alimentaria.
Consulta las calorías de las pasas, así como su composición nutricional. Aunque comparada con otras frutas la uva fresca tiene un elevado aporte calórico, en el caso de las pasas deshidratadas éste se dispara. Las uvas pasas contienen una alta cantidad de carbohidratos en forma de fructosa y glucosa, así como algo de proteínas y grasa. Su consumo nos aporta gran variedad de vitaminas y minerales
Consulta las calorías de la uva de mesa, negra, así como su composición nutricional. Aunque la mayor parte de la uva es agua, esta deliciosa fruta también contiene hidratos de carbono en forma de fructosa y glucosa, proteínas e incluso trazas de grasa. Su consumo nos aporta una gran variedad de vitaminas y minerales.
Consulta las calorías de la uva de mesa, blanca, así como su composición nutricional. Aunque la mayor parte de la uva es agua, esta deliciosa fruta también contiene hidratos de carbono en forma de fructosa y glucosa, proteínas e incluso trazas de grasa. Su consumo nos aporta una gran variedad de vitaminas y minerales.