Alimentos / Alimentos
Conoce las principales diferencias entre los jamones y las paletas, así como sus características. Antes de decidirte a comprar uno u otra deberías echar un vistazo a esta entrada, puede que te ayude a elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades. Con procesos de producción idénticos, a excepción de los tiempos de curación, jamones y paletas presentan diferencias fisiológicas evidentes
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Si reconocer un buen jamón fuese tan fácil como disfrutar de él mientras lo comemos seguro que nos ahorraríamos preocupaciones y algún dolor de cabeza. Por suerte no es necesario convertirse en experto jamonero para conocer las pautas que nos ayudarán a elegir el mejor jamón que mejor se adapte a nuestra economía. Antes de ir a comprar un buen jamón al menos deberás saber que no todos son iguales.
Consulta las calorías del jamón cocido, así como su composición nutricional. Este popular loncheado de carne cocida de cerdo destaca por su alto contenido de agua que, sumado a la baja presencia de grasas, hacen que el jamón cocido tenga pocas calorías, casi todas ellas de origen proteínico. En resumen, el jamón cocido es una excelente fuente de proteínas que apenas contiene grasa.
Consulta las calorías de la pata de cerdo asada, así como su composición nutricional. El jamón asado es una excelente fuente de proteínas, además de aportarnos grasas tanto insaturadas como saturadas. Consulta los diferentes micronutrientes que aporta el consumo de jamón asado, tanto minerales como vitaminas.
Consulta las calorías del jamón cocido enlatado, así como su composición nutricional. Esta popular conserva de carne cocida de cerdo destaca por su alto contenido de agua y baja presencia de grasas, por lo que tiene pocas calorías, en su gran mayoría de origen proteínico. En resumen, el jamón cocido enlatado es una excelente fuente de proteínas que apenas contiene grasa.
Consulta las calorías del jamón 100% ibérico (de bellota), así como su composición nutricional. Este singular exponente de la gastronomía española es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos, en su gran mayoría monoinsaturados. Se trata de un alimento tan delicioso como sano y equilibrado desde un punto de vista nutritivo, altamente recomendable.
Consulta las calorías del jamón ibérico de cebo, así como su composición nutricional. Este singular exponente de la gastronomía española es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos, en su gran mayoría monoinsaturados. Se trata de un alimento tan delicioso como sano y equilibrado desde un punto de vista nutritivo, altamente recomendable.
Consulta las calorías del jamón serrano, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el jamón serrano, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo
Consulta las calorías e información nutricional de la carne de la pierna de los cerdos de capa blanca, mezcla de las razas Landrace danés, Largewhite danes y Duroc danés. En esta muestra se incluye sólo parte magra del pernil, sin grasa.
Consulta las calorías e información nutricional de la carne de la pierna de los cerdos de capa blanca, mezcla de las razas Landrace danés, Largewhite danes y Duroc danés. En esta muestra se incluye tanto parte magra como grasa, en crudo.