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Judias verdes en conserva

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de las judías verdes (Phaseolus vulgaris), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las habichuelas o ejotes, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Olla podrida

Recetas de Cocina / Recetas de Legumbres

Aprende a cocinar la olla podrida, uno de los platos más tradicionales de la gastronomía popular española. Los orígenes de este cocido, considerado como el plato más representativo de la provincia de Burgos, se remontan a la época medieval. Ideal para consumir durante los meses de invierno, es el origen de algunos de los más populares platos, no sólo en España

Olla gitana

Recetas de Cocina / Recetas de Legumbres

Aprende a cocinar este plato típico de las regiones de Murcia y Andalucía Oriental. Se trata de un cocido elaborado con legumbres y verduras variadas, diferenciándose de otras recetas populares, como el maragato o el madrileño, en que incluye un ingrediente bastante peculiar: la pera.

Judías blancas cocidas

Nutricia / Legumbres y frutos secos

Consulta las calorías de la alubia o judía blanca cocida, así como su aporte calórico. Esta legumbre constituye una excelente fuente de proteínas, ricas en aminoácidos esenciales. Y, por supuesto, la judía contiene una gran cantidad de hidratos de carbono y fibra dietética. La semilla de Phaseolus vulgaris es también una excelente fuente de micronutrientes.

Judías verdes

Nutricia / Legumbres y frutos secos

Consulta las calorías de la judía verde, cruda, así como su aporte calórico. El fruto inmaduro de Phaseolus vulgaris contiene hidratos de carbono, fibra dietética, proteínas y una mínima porción de grasa, así como minerales y vitaminas. En comparación con la semilla ya madura (la judía o alubia), su humedad es muchísimo mayor y, en consecuencia ,su aporte calórico es mucho menor

Judías pintas

Nutricia / Legumbres y frutos secos

Consulta las calorías de la alubia o judía pinta, así como su aporte calórico. Esta legumbre constituye una excelente fuente de proteínas, ricas en aminoácidos esenciales. Y, por supuesto, la judía contiene una gran cantidad de hidratos de carbono y fibra dietética. La semilla de Phaseolus vulgaris es también una excelente fuente de micronutrientes.

Judías blancas

Nutricia / Legumbres y frutos secos

Consulta las calorías de la alubia o judía blanca, así como su aporte calórico. Esta legumbre constituye una excelente fuente de proteínas, ricas en aminoácidos esenciales. Y, por supuesto, la judía contiene una gran cantidad de hidratos de carbono y fibra dietética. La semilla de Phaseolus vulgaris es también una excelente fuente de micronutrientes.

Alubia negra

Nutricia / Legumbres y frutos secos

Consulta las calorías de la alubia negra, así como su propiedades nutritivas. Esta leguminosa constituye una excelente fuente de proteínas vegetales. Por supuesto, la judía también contiene hidratos de carbono, especialmente almidón, aunque también fibra dietética, así como una rica variedad de minerales y vitaminas.

Alubia blanca seca

Nutricia / Legumbres y frutos secos

Consulta las calorías de la alubia blanca seca, así como su propiedades nutritivas. Esta leguminosa constituye una excelente fuente de proteínas vegetales. Por supuesto, la judía también contiene hidratos de carbono, especialmente almidón, aunque también fibra dietética, así como una rica variedad de minerales y vitaminas.

Judias verdes hervidas

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de las judías verdes hervidas (Phaseolus vulgaris), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las habichuelas o ejotes, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Judías verdes congeladas

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de las judías verdes (Phaseolus vulgaris), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las habichuelas o ejotes, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo