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Champiñones al ajillo

Recetas de Cocina / Recetas de Verduras

Receta para cocinar los champiñones al ajillo en su versión más básica, un plato económico, rápido y fácil de preparar, que puede ser utilizado como guarnición, acompañando a carne o pescado, y también como entrante. Por supuesto, esta misma receta puede ser empleada con otros tipos de setas comestibles, adaptando el tiempo de cocción a sus propiedades.

Trufa

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de la trufa, así como su composición nutricional. Este preciado hongo de forma redondeada e intenso aroma y sabor nos aporta una rica y diversa variedad de nutrientes, así como fibra dietética, minerales y vitaminas. Aparte de sus incuestionables virtudes culinarias, la trufa es un alimento muy recomendable desde un punto de vista nutricional

Setas a la plancha

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de las setas a la plancha, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las setas a la plancha, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Seta

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de la seta, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en las setas, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Níscalo o robellón

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías del robellón o níscalo, así como su composición nutricional. Su nomenclatura científica, Lactarius deliciosus, explica por qué esta seta es tan apreciada en la gastronomía. Aunque su consumo apenas aporta unas cuantas calorías, contiene diversas vitaminas y minerales, además de una pequena cantidad de proteínas y ácidos grasos insaturados.

Champiñones en conserva

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de los champiñones en conserva, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en los champiñones en conserva, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo.