topculinario.com Nutrición y Gastronomía

temas tomate

Bacalao a la Vizcaína

Recetas de Cocina / Recetas de Pescado

El bacalao a la vizcaína es una de las recetas más tradicionales de la excelente cocina vasca. Aunque existen multitud de recetas para preparar este célebre plato, con múltiples recomendaciones e instrucciones sobre cómo de preparar la genuina salsa vizcaína, la que aquí te presentamos es la más clásica. Una receta elaborada aunque muy fácil de ejecutar. Y, por supuesto , sin tomate.

Moje, la "ensalada murciana"

Recetas de Cocina / Recetas de Verduras

El moje, o mojete, popularmente conocido como ensalada murciana, es un plato típico de la gastronomía tradicional del sureste español, que rinde homenaje al producto estrella de su increíble huerta, el tomate. Una sencilla receta que es especialmente recomentdable durante los meses estivales, fresca, saludable y fácil de preparar.

Puré de tomate

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías del puré de tomate, así como su composición nutricional. Aunque en menor medida que en el caso del fruto fresco, casi la totalidad del puré de tomate es agua, por lo que su aporte calórico es muy escaso, aunque diverso. El tomate contiene glúcidos, proteínas y grasas. Además, su consumo nos aporta fibra dietética y una rica y variada cantidad de vitaminas y minerales.

Tomate maduro triturado

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías del tomate triturado en conserva, así como su composición nutricional. Casi la totalidad del tomate es agua, por lo que su aporte calórico es muy escaso, aunque diverso. El tomate contiene glúcidos, proteínas y grasas. Además, su consumo nos aporta fibra dietética y una rica y variada cantidad de vitaminas y minerales.

Tomate asado

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de los tomates asados, así como su composición nutricional. Casi la totalidad del tomate es agua, por lo que su aporte calórico es muy escaso, aunque diverso. El tomate contiene glúcidos, proteínas y grasas. Además, su consumo nos aporta fibra dietética y una rica y variada catntidad de vitaminas y minerales.

Tomate

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de los tomates, así como su composición nutricional. Casi la totalidad del tomate es agua, por lo que su aporte calórico es muy escaso, aunque diverso. El tomate contiene glúcidos, proteínas y grasas. Además, su consumo nos aporta fibra dietética y una rica y variada cantidad de vitaminas y minerales.

Zumo de tomate natural

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías del zumo de tomate natural, así como su composición nutricional. Casi la totalidad del zumo de tomate es agua, por lo que su aporte calórico es muy escaso, aunque diverso. El tomate contiene glúcidos, proteínas y grasas. Además, su consumo nos aporta fibra dietética y una rica y variada cantidad de vitaminas y minerales.