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temas vitamina A

Aceite de hígado de bacalao

Nutricia / Grasas y aceites

Consulta las calorías del aceite de hígado de bacalao, así como su composición nutricional. Este aceite de origen animal es una importante fuente de calorías, con un contenido 100% graso, especialmente de ácidos grasos insaturados, aunque también contiene grasas saturadas y colesterol. Se trata de una excelente fuente de vitamina A, además de vitamina D y vitamina E.

El Retinol o Vitamina A

Nutrición y Salud / Nutrición y Salud

La vitamina A (Retinol o Antixeroftálmica) es una sustancia química fundamental para garantizar el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Este micronutriente esencial no puede ser sintetizado por nuestro organismo, por lo que debemos ingerirlo a través de los alimentos. Aunque su demanda diaria es realmente escasa, del orden de microgramos, la importancia de esta molécula orgánica es enorme

Zanahoria

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de las zanahorias (sin cocinar), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la zanahoria, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Batata o boniato

Nutricia / Frutas y Hortalizas

Consulta las calorías de la batata o boniato, crudo, así como su composición nutricional. Este tubérculo de carne anaranjada es una excelente fuente de hidratos de carbono, siendo su contenido calórico ligeramente superior al de la patata. Su ingesta nos aporta también vitamina A y potasio, entre otros muchos micronutrientes

Hígado de cerdo

Nutricia / Carnes

Consulta las calorías del hígado de cerdo (crudo), así como su composición nutricional. El hígado es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, con un bajo contenido en grasas, por lo que su contenido en calorías es bastante moderado. El hígado de cerdo contiene además una riquísima y variada cantidad de micronutrientes, tanto vitaminas como minerales. Alimento muy recomendable.