Pimiento rojo

Valores nutricionales y calorías del pimiento rojo (Capsicum frutescens)

Consulta las calorías del pimiento rojo, así como su composición nutricional. Como sucede en la gran mayoría de las frutas y hortalizas, casi todo el pimiento rojo es agua, por lo que su aporte energético es escaso, aunque sí que contiene todos los macronutrientes, incluso trazas de alcohol. Su alto valor nutritivo radica además en la calidad y diversidad de sus aminoácidos y micronutrientes

Compartir en Google +

Contenidos de la entrada

Elige una cantidad entre 10 y 500 gramos 100 g

Cada 100 gramos de Pimiento rojo, crudo contienen:

Composición nutricional
Agua
92.2 g
Glúcidos
4.5 g
Fibra
1.8 g
Proteínas
1.3 g
Grasa
0.6 g
Alcohol
traza
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)0.6 g
MUFA0.04 g
PUFA0.26 g
Saturados0.14 g
Colesterol0 mg
Hidratos de Carbono
Fibra1.8 g
Glúcidos4.5 g
Vitaminas
A40 µg
B10.04 mg
B20.01 mg
B30.1 mg
B60.3 mg
B12traza
C152 mg
Dtraza
E0.86 mg
Minerales
Calcio9 mg
Hierro0.4 mg
Potasio155 mg
Magnesio8 mg
Sodio6 mg
Fósforo15 mg
Zinc0.1 mg

Calorías en cada 100 gramos de Pimiento rojo, crudo:

Contenido energético

29 kcal

120.8 kJ

Glúcidos: 62.9%

Grasa: 18.9%

Proteínas: 18.2%

Alcohol: 0%

¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2

El consumo de 100 gramos de Pimiento rojo, crudo cubre:
Para quemar estas 29 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de pimiento rojo que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.

Compartir en Google +