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Avellana

Valores nutricionales y calorías de las avellanas (Corylus avellana)

Consulta las calorías de las avellanas, así como su propiedades nutritivas. Estos frutos secos contienen una elevada cantidad de grasas, aunque en su gran mayoría se trata de ácidos grasos insaturados. También aportan proteínas e hidratos de carbono. Como es habitual de los frutos secos, se trata de un alimento altamente nutritivo, que aporta un gran número de calorías.

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Contenidos de la entrada

Elige una cantidad entre 10 y 500 gramos 100 g

Cada 100 gramos de Avellana contienen:

Composición nutricional
Grasa
63.5 g
Proteínas
12 g
Glúcidos
10.5 g
Fibra
8.2 g
Agua
5.3 g
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)63.5 g
MUFA50 g
PUFA8.609 g
Saturados4.074 g
Colesterol0 mg
Hidratos de Carbono
Fibra8.22 g
Glúcidos10.5 g
Vitaminas
A4.8 µg
B10.39 mg
B20.21 mg
B33.833 mg
B60.59 mg
B120 µg
C3 mg
D0 µg
E26.19 mg
Minerales
Calcio226 mg
Hierro3.8 mg
Potasio636 mg
Magnesio156 mg
Sodio6 mg
Fósforo333 mg
Ioduros1.5 µg
Selenio4.5 µg
Zinc2.1 mg

Calorías en cada 100 gramos de Avellana:

Contenido energético

656 kcal

2732.15 kJ

Grasa: 86.4%

Proteínas: 7.3%

Glúcidos: 6.3%

¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2

El consumo de 100 gramos de Avellana cubre:
Para quemar estas 656 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de avellana que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.

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