Pipas de girasol

Valores nutricionales y calorías de las pipas de girasol, peladas, con sal (Helianthus annuus)

Consulta las calorías de las semillas de de girasol, así como su propiedades nutritivas. Las pipas de girasol son una excelente fuente de grasas vegetales, en su gran mayoría ácidos grasos insaturados. También contiene proteínas vegetales, así como pequeñas cantidades de carbohidratos y fibra dietética. Un excelente alimento, eso sí, con un alto contenido calórico.

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Contenidos de la entrada

Elige una cantidad entre 10 y 500 gramos 100 g

Cada 100 gramos de Pipas de girasol, peladas, con sal contienen:

Composición nutricional
Grasa
56.8 g
Proteínas
17.3 g
Glúcidos
12.8 g
Fibra
11.5 g
Agua
0.9 g
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)56.8 g
MUFA10.841 g
PUFA37.469 g
Saturados5.953 g
Colesterol0 mg
Hidratos de Carbono
Fibra11.5 g
Glúcidos12.8 g
Vitaminas
A0 µg
B10.325 mg
B20.285 mg
B38.181 mg
B60.805 mg
B120 µg
C1.4 mg
D0 µg
E37.8 mg
Minerales
Calcio57 mg
Hierro6.81 mg
Potasio491 mg
Magnesio129 mg
Sodio613 mg
Fósforo1158 mg
Selenio62.2 µg
Zinc5.3 mg

Calorías en cada 100 gramos de Pipas de girasol, peladas, con sal:

Contenido energético

627 kcal

2612.45 kJ

Grasa: 81%

Proteínas: 10.9%

Glúcidos: 8.1%

¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2

El consumo de 100 gramos de Pipas de girasol, peladas, con sal cubre:
Para quemar estas 627 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de pipas de girasol que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.

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