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Huevo cocido

Valores nutricionales y calorías del huevo codido (huevo de gallina hervido)

Consulta las calorías del huevo duro de gallina, así como su composición nutricional. El huevo cocido es una excelente fuente de proteínas, así como de ácidos grasos saturados e insaturados. Su ingesta nos aporta además una rica variedad de vitaminas y minerales

Contenidos de la entrada

Cada 100 gramos de Huevo de gallina, hervido, duro contienen:

Composición nutricional
Agua
75.7 g
Proteínas
12.5 g
Grasa
10.5 g
Glúcidos
0.3 g
Fibra
traza
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)10.5 g
MUFA4.2 g
PUFA1.3 g
Saturados3.1 g
Colesterol380 mg
Hidratos de Carbono
Fibratraza
Glúcidos0.3 g
Vitaminas
A207 µg
B10.07 mg
B20.35 mg
B30.07 mg
B60.1 mg
B121.2 µg
C0 mg
D1.7 µg
E1.2 mg
Minerales
Calcio53 mg
Hierro1.8 mg
Potasio126 mg
Magnesio11 mg
Sodio133 mg
Fósforo186 mg
Zinc1.3 mg

Calorías en cada 100 gramos de Huevo de gallina, hervido, duro:

Contenido energético

145 kcal

606.1 kJ

Grasa: 64.9%

Proteínas: 34.3%

Glúcidos: 0.8%

¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2

El consumo de 100 gramos de Huevo de gallina, hervido, duro cubre:
Para quemar estas 145 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de huevo cocido que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.