Patatas salteadas

Valores nutricionales y calorías de las patata salteadas con aceite de girasol

Consulta las calorías de Patata, salteada con aceite girasol, así como su composición nutricional. El alto contenido en carbohidratos convierte a la patata en una excelente fuente energética. También contiene fibra dietética, así como una interesante variedad de minerales, vitaminas y aminoácidos. Al saltearlas en aceite de girasol aumenta el contenido en grasas y las calorías.

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Contenidos de la entrada

Elige una cantidad entre 10 y 500 gramos 100 g

Cada 100 gramos de Patata, salteada con aceite girasol contienen:

Composición nutricional
Agua
74.8 g
Glúcidos
14 g
Grasa
7.8 g
Proteínas
1.9 g
Fibra
1.5 g
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)7.838 g
MUFA1.8914 g
PUFA3.9857 g
Saturados1.7893 g
Colesterol0 mg
Hidratos de Carbono
Fibra1.472 g
Glúcidos13.992 g
almidón13.156 g
azúcares0.836 g
Vitaminas
A1.68487 µg
B10.0922 mg
B20.028 mg
B60.2394 mg
B911.96 µg
B120 µg
C9.2 mg
D0 µg
E3.4552 mg
Minerales
Calcio6.74 mg
Hierro0.648 mg
Potasio483.26 mg
Magnesio19.36 mg
Sodio6.68 mg
Fósforo42.8 mg
Zinc0.279 mg

Calorías en cada 100 gramos de Patata, salteada con aceite girasol:

Contenido energético

135 kcal

560.952 kJ

Grasa: 52.5%

Glúcidos: 41.7%

Proteínas: 5.8%

¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2

El consumo de 100 gramos de Patata, salteada con aceite girasol cubre:
Para quemar estas 135 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de patatas salteadas que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.

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