Patatas salteadas
Valores nutricionales y calorías de las patata salteadas con aceite de girasol
Consulta las calorías de Patata, salteada con aceite girasol, así como su composición nutricional. El alto contenido en carbohidratos convierte a la patata en una excelente fuente energética. También contiene fibra dietética, así como una interesante variedad de minerales, vitaminas y aminoácidos. Al saltearlas en aceite de girasol aumenta el contenido en grasas y las calorías.
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Contenidos de la entrada
Cada 100 gramos de Patata, salteada con aceite girasol contienen:
Composición nutricional
74.8 g
ⒾGrasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales) | 7.838 g | MUFA | 1.8914 g |
PUFA | 3.9857 g |
Saturados | 1.7893 g |
Colesterol | 0 mg |
ⒾHidratos de Carbono
Fibra | 1.472 g |
Glúcidos | 13.992 g |
almidón | 13.156 g |
azúcares | 0.836 g |
ⒾVitaminas
A | 1.68487 µg |
B1 | 0.0922 mg |
B2 | 0.028 mg |
B6 | 0.2394 mg |
B9 | 11.96 µg |
B12 | 0 µg |
C | 9.2 mg |
D | 0 µg |
E | 3.4552 mg |
ⒾMinerales
Calcio | 6.74 mg |
Hierro | 0.648 mg |
Potasio | 483.26 mg |
Magnesio | 19.36 mg |
Sodio | 6.68 mg |
Fósforo | 42.8 mg |
Zinc | 0.279 mg |
Calorías en cada 100 gramos de Patata, salteada con aceite girasol:
Contenido energético
135 kcal
560.952 kJ
¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
El consumo de 100 gramos de Patata, salteada con aceite girasol cubre:
Para quemar estas 135 Calorías puedes3...
Sobre estos datos:
() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de patatas salteadas que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.
(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.
(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.
(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.
() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.
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