en  

Chocolate negro

Valores nutricionales y calorías del chocolate negro

Calcula cuántas calorías tiene el chocolate negro, así como su composición nutricional. Alimentos ricos en carbohidratos en forma de glucosa, el azúcar y el chocolate así como sus derivados, también aportan importantes cantidades de grasa, además de distintos minerales y vitaminas, micronutrientes esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Compartir en Google +

Contenidos de la entrada

Elige una cantidad entre 10 y 500 gramos 100 g

Cada 100 gramos de Chocolate, negro contienen:

Composición nutricional
Glúcidos
64.8 g
Grasa
29.2 g
Proteínas
4.7 g
Agua
1.3 g
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)29.2 g
MUFA9.3 g
PUFA1.2 g
Saturados16.9 g
Colesterol9 mg
Hidratos de Carbono
Glúcidos64.8 g
Vitaminas
A8.66667 µg
B10.0467 mg
B20.136667 mg
B60.05 mg
B96 µg
B120 µg
C0 mg
D0 µg
E0.133333 mg
Minerales
Calcio37.6667 mg
Hierro1.5 mg
Potasio359.667 mg
Magnesio123.667 mg
Sodio12.3333 mg
Fósforo181.333 mg
Zinc2.23333 mg

Calorías en cada 100 gramos de Chocolate, negro:

Contenido energético

543 kcal

2261.9 kJ

Grasa: 48.6%

Glúcidos: 47.9%

Proteínas: 3.5%

¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2

El consumo de 100 gramos de Chocolate, negro cubre:
Para quemar estas 543 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de chocolate negro que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.

Compartir en Google +