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Ajo en polvo

Valores nutricionales y calorías del ajo en polvo

Calcula las calorías del ajo en polvo, así como su composición nutricional. El ajo es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Su aporte energético es en forma de carbohidratos, aunque también contiene bastantes proteínas de origen vegetal.

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Contenidos de la entrada

Elige una cantidad entre 10 y 500 gramos 100 g

Cada 100 gramos de Ajo, en polvo contienen:

Composición nutricional
Glúcidos
72.7 g
Proteínas
16.6 g
Fibra
9 g
Agua
6.5 g
Grasa
0.7 g
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)0.73 g
MUFA0.115 g
PUFA0.178 g
Saturados0.249 g
Colesterol0 mg
Hidratos de Carbono
Fibra9 g
Glúcidos72.73 g
Vitaminas
A53 µg
B10.15 mg
B20.267 mg
B31.458 mg
B61.654 mg
B120 µg
C1.2 mg
D0 µg
E0.67 mg
Minerales
Calcio646 mg
Hierro8.68 mg
Potasio1193 mg
Magnesio264 mg
Sodio60 mg
Fósforo414 mg
Selenio23.9 µg
Zinc2.99 mg

Calorías en cada 100 gramos de Ajo, en polvo:

Contenido energético

371 kcal

1544.77 kJ

Glúcidos: 80%

Proteínas: 18.2%

Grasa: 1.8%

¿Qué calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2

El consumo de 100 gramos de Ajo, en polvo cubre:
Para quemar estas 371 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

() Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de ajo en polvo que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a medicos, dietistas y nutricionistas.

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