topculinario.com Nutrición y Gastronomía

Yogur desnatado natural

Valores nutricionales y calorías del yogur desnatado sabor natural

Consulta las calorías del yogur desnatado sabor natural, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el yogur desnatado natural, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Composición nutricional del yogur desnatado natural

agua 89.1%
glúcidos
6.3%
proteínas
4.3%
grasa
0.3%

El yogur desnatado natural está compuesto fundamentalmente por agua (un 89.1%). Centrándonos en la parte no acuosa, se trata de un alimento rico en glúcidos, más de la mitad de sus macroelementos son carbohidratos digeribles. De cada 100 gramos de yogur desnatado natural que ingerimos obtenemos 6.30 de azúcares. El yogur desnatado natural también contiene un 4.3% de proteínas y un 0.32% de grasa.

Las proteínas aportan el 38.0% del contenido energético presente en el yogur desnatado natural, por lo que podemos considerarlo como alimento con "alto contenido de proteínas" que, además, son de alto valor biológico: las proteínas de origen animal contienen todo los aminoácidos esenciales que necesitamos. Por la escasa cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el yogur desnatado natural es un alimento "sin" grasas, aunque en realidad sí que contiene unos escasos 0.3 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 0.11 g corresponden a grasas saturadas. Cada 100 gramos de este alimento contienen 1 miligramos de colesterol. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un contenido moderado en azúcar.

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
0.32 g
Monoinsaturados
0.15 g
Saturados
0.11 g
Colesterol
1 mg
Hidratos de Carbono
glúcidos
6.3 g
Vitaminas
A
0.8 µg
B1
0.04 mg
B2
0.19 mg
B3
1.2 mg
B6
0.08 mg
B9
4.7 µg
B12
0.4 µg
C
1.6 mg
E
traza
Minerales
Calcio
140 mg
Hierro
0.09 mg
Potasio
187 mg
Magnesio
13.7 mg
Sodio
57 mg
Fósforo
109 mg
Ioduros
5.3 µg
Selenio
1 µg
Zinc
0.44 mg

Calorías del yogur desnatado natural

Contenido energético (cada 100gr)

46 kcal

192.04 kJ

glúcidos: 55.7%

grasa: 6.4%

El consumo de 100 gramos de yogur desnatado natural cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 46 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de yogur desnatado natural que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.