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Coco fresco

Valores nutricionales y calorías del coco fresco

Consulta las calorías de los cocos, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el coco fresco, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Composición nutricional del coco fresco

agua 39%
grasa 33.5%
glúcidos
15.2%
fibra
9%
proteínas
3.3%

Casi el 50% de la parte comestible del coco fresco es agua, concretamente 39.00 gramos de cada 100. Centrándonos en la parte "seca", se trata de un alimento rico en grasa, más de la mitad de sus macroelementos son ácidos grasos. De cada 100 gramos de coco fresco que ingerimos obtenemos 33.50 de grasa. El coco fresco también contiene un 15.2% de carbohidratos digeribles, un 9% de fibra dietética y un 3.3% de proteínas.

Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el coco fresco es un alimento con un gran contenido en grasas, 33.5 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 29.70 g corresponden a grasas saturadas. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un contenido moderado en azúcar. El coco fresco es una excelente fuente de fibra dietética debido a su alto contenido en carbohidratos no disponibles.

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
33.5 g
Monoinsaturados
1.4 g
Poliinsaturados
0.37 g
Saturados
29.7 g
Hidratos de Carbono
fibra
9 g
glúcidos
15.2 g
Vitaminas
B1
0.03 mg
B2
0.02 mg
B3
1.1 mg
B5
0.3 mg
B6
0.04 mg
B9
26 µg
C
2 mg
E
0.7 mg
Minerales
Calcio
13 mg
Hierro
2.1 mg
Potasio
405 mg
Magnesio
52 mg
Sodio
17 mg
Fósforo
94 mg
Cobre
0.43 mg
Ioduros
1 µg
Selenio
10.1 µg
Zinc
0.5 mg

Calorías del coco fresco

Contenido energético (cada 100gr)

373 kcal

1554 kJ

grasa: 80.3%

glúcidos: 16.2%

proteínas: 3.5%

El consumo de 100 gramos de coco fresco cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 373 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de coco fresco que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.