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Pan de leche (o bollo suizo)

Valores nutricionales y calorías del pan de leche, conocido también como bollo suizo

Consulta las calorías del bollo suizo o pan de leche, así como su aporte energético expresado en Julios (kJ) y Calorías (kcal). Alimentos ricos en carbohidratos y fibra dietética, la ingesta de cereales también aporta a nuestro organismo otros nutrientes, así como vitaminas y minerales esenciales.

Composición nutricional del pan de leche (o bollo suizo)

glúcidos 52.1%
grasa
18.3%
agua
18%
proteínas
10%
fibra
2.3%

El pan de leche (o bollo suizo) es un alimento rico en glúcidos, hasta un 52.1% de su parte comestible son carbohidratos digeribles. En la composición de este alimento también podemos encontrar, aparte de un 18.0% de agua, un 18.3% de ácidos grasos, un 10% de proteínas y un 2.3% de fibra dietética

Por la cantidad de lípidos presente en su composición se considera que el pan de leche (o bollo suizo) es un alimento con un contenido moderado en grasas, 18.3 gramos por cada 100 de parte comestible, de los cuales 4.40 g corresponden a grasas saturadas. En cuanto a la proporción de carbohidratos, se trata de un alimento con un gran contenido en azúcar. Dada la cantidad de carbohidratos no disponibles en forma de fibra dietética presentes en el pan de leche (o bollo suizo), este alimento puede puede considerarse como "fuente de fibra".

Grasas (lípidos)
Hidratos de Carbono
Vitaminas
Minerales
Grasas (lípidos)
Grasa (lípidos totales)
18.3 g
Monoinsaturados
traza
Poliinsaturados
traza
Saturados
4.4 g
Colesterol
traza
Hidratos de Carbono
fibra
2.3 g
glúcidos
52.1 g
Vitaminas
A
traza
B1
traza
B2
traza
B3
traza
B6
traza
B9
traza
B12
traza
C
traza
D
traza
E
traza
Minerales
Calcio
128 mg
Hierro
traza
Potasio
traza
Magnesio
traza
Sodio
174 mg
Fósforo
traza
Ioduros
traza
Selenio
traza
Zinc
traza

Calorías del pan de leche (o bollo suizo)

Contenido energético (cada 100gr)

416 kcal

1732.8 kJ

glúcidos: 50.4%

grasa: 39.9%

proteínas: 9.7%

El consumo de 100 gramos de pan de leche (o bollo suizo) cubre:
¿Cuántas calorías necesito al día? Tus necesidades calóricas1 y nutritivas2
Para quemar estas 416 Calorías puedes3...

Sobre estos datos:

Los datos aquí mostrados se han calculado según lo publicado por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010). Ten en cuenta que la cantidad en gramos de pan de leche (o bollo suizo) que elijas hace referencia a la parte comestible de este alimento.

(1) Consumo de Caloría Diarias, CCD - El cáculo de necesidades calóricas diarias que aquí te mostramos sigue lo establecido en el año 2004 por diversos organismos de Naciones Unidas. Aunque existen otros, el método FAO/OMS/UNU es el más actualizado.

(2) Esquema nutricional - El cálculo de las calorías necesarias según macronutrientes sigue un esquema básico de: 20% proteínas; 30% grasas; y 50% carbohidratos. Es decir, una proporción genérica estándar, pero: ¿Quieres perder peso, o todo lo contrario? ¿o en cambio estás más interesada en ganar volumen muscular? Esta proporción variará en función de cada caso específico e intereses (ver nota final). Y además, lo más conveniente es que antes atiendas a la calidad que a la cantidad, teniendo en cuenta la naturaleza de los nutrientes que contiene este alimento: No es lo mismo obtener carbohidratos de glucosa o de fructosa (de frutas y hortalizas) que de almidón o polioles (harinas procesadas, por ejemplo). Tampoco todas las grasas son iguales, no conviene equiparar ácidos grasos saturados con insaturados o hidrogenados (las poco recomendables grasas Trans). E igual sucede con las proteínas, no todas contienen la misma variedad y cantidad de aminoácidos esenciales, ni por tanto presentan el mismo valor biológico.

(3) Consumo energético - El cálculo de consumo energético según actividades sigue lo establecido por el doctor Francisco Grande Covián.

() Recuerda que: toda esta información tiene un carácter netamente orientativo. El mejor consejo que podemos darte es que, para diseñar tu dieta ideal, recurras a médicos, dietistas y nutricionistas.