temas hortalizas

Zanahoria

Consulta las calorías de las zanahorias (sin cocinar), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te...

Batata o boniato

Consulta las calorías de la batata o boniato, crudo, así como su composición nutricional. Este tubérculo de carne anaranjada es una excelente fuente de hidratos de carbono, siendo su contenido...

Brécol o brócoli

Consulta las calorías del brécol crudo (Brassica oleracea italica), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas,...

Brécol o brócoli hervido

Consulta las calorías del brécol hervido (Brassica oleracea italica), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas,...

Ensalada

Consulta las calorías de la ensalada de verdura (genérico, sin especificar), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y...

Berenjenas fritas

Consulta las calorías de la berenjena frita en aceite de girasol, así como su composición nutricional. Aunque el contenido en grasas de la berenjena cruda es muy bajo, al freírlas en aceite...

Apio en conserva

Consulta las calorías de la conserva de apio en salmuera, así como su composición nutricional. El apio, Apium graveolens, es rico en fibra dietética y otros hidratos de carbono. También contiene ...

Tajín de verduras

Existen muchas variantes para elaborar el tradicional tayín (tajín o tajine) magrebí, uno de los platos más representativos de la gastronomía de los países norteafricanos, especialmente...

Repollo

Consulta las calorías del repollo, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos...

Remolacha en conserva

Consulta las calorías de la remolacha, así como su composición nutricional. De escaso valor calórico, el consumo de remolacha nos aporta una muy variada cantidad de micronutrientes, especialmente ...

Pimiento frito

Consulta las calorías del pimiento frito, así como su composición nutricional. Incluso después de freírlo en aceite vegetal casi todo el contenido del pimiento es agua, por lo que su aporte...

Pimiento rojo

Consulta las calorías del pimiento rojo, así como su composición nutricional. Como sucede en la gran mayoría de las frutas y hortalizas, casi todo el pimiento rojo es agua, por lo que su aporte...

Pepino

Consulta las calorías de los pepino, así como su composición nutricional. Aunque el consumo de los pepinillos encurtidos apenas aporta calorías, sí que contiene una interesante variedad de...

Pepinillos en vinagre

Consulta las calorías de los pepinillos en vinagre, así como su composición nutricional. Aunque el consumo de los pepinillos encurtidos apenas aporta energía, sí que contiene una interesante...

Patatas salteadas

Consulta las calorías de Patata, salteada con aceite girasol, así como su composición nutricional. El alto contenido en carbohidratos convierte a la patata en una excelente fuente energética....

Patatas fritas congeladas

Consulta las calorías de las patatas congeladas prefritas en aceite vegetal, El alto contenido en carbohidratos convierte a la patata en una excelente fuente energética. También contiene fibra...

Patata hervida

Consulta las calorías de la patata hervida, así como su composición nutricional. El alto contenido en carbohidratos convierte a la patata en una excelente fuente energética, uno de los alimentos...