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Panceta ahumada

Consulta las calorías de la panceta ahumada sin cocinar, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el bacón crudo con grasa separable, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Panceta ahumada

Panceta ahumada a la parrilla

Consulta las calorías de la panceta ahumada a la parrilla, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el bacón, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Panceta ahumada a la parrilla

Panceta de cerdo

Consulta las calorías de la panceta de cerdo (cruda), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la panceta de cerdo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Panceta de cerdo

Panceta frita

Consulta las calorías de la panceta frita, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en este tocino de cerdo con vetas de carne magra, conocido también como tocineta y, sobre todo, beicon o bacón (del inglés bacon), especialmente cuando se presenta ahumado.

Pata de cordero asada

Consulta la composición nutricional y las calorías de la pata de cordero asada, con grasa. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la pierna de cordero asada, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Paté de hígado de cerdo

Consulta las calorías del paté de hígado de cerdo, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en esta pasta untable elaborada a base de hígado de cerdo.

Paté de pimienta

Consulta las calorías del paté de pimienta, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en esta popular variedad del paté elaborada a base de hígado de pollo

Pato asado

Consulta las calorías de la carne de pato asada, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la carne asada de pato (parte sin especificar)

Pechuga de pavo

Consulta las calorías de la pechuga de pavo (cruda), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la carne de pavo sin cocinar, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Pechuga de pavo a la plancha

Consulta las calorías de la pechuga de pavo a la plancha, así como su composición nutricional. La carne de esta parte del pavo apenas contiene grasas, siendo una excelente fuente de proteínas a la vez que mantiene una cantidad moderada de calorías. También es rica en minerales y vitaminas.

Pechuga de pollo

Consulta las calorías de la pechuga de pollo cruda, así como su composición nutricional. La carne blanca del pollo es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos insaturados, a la vez que presenta un bajo contenido en mioglobina. Destaca su contenido en vitaminas del grupo B, así como Hierro, Zinc, Fósforo y Potasio, entre otros. Conoce las propiedades de una carne tan saludable como económica.

Pechuga de pollo a la plancha

Consulta las calorías de la pechuga de pollo a la plancha, así como su composición nutricional. La carne blanca del pollo es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos insaturados, a la vez que presenta un bajo contenido en mioglobina. Destaca su contenido en vitaminas del grupo B, así como Hierro, Zinc, Fósforo y Potasio, entre otros. Una carne tan saludable como económica.

Pichón asado

Consulta las calorías del pichón asado, así como su composición nutricional. La carne de pichón está considerada como "carne roja", al igual que otras aves de presa como la perdiz o la codorniz (un elevado contenido en mioglobina otorga el aspecto rojizo a la carne). Como sucede con la mayoría de las carnes de ave, la de pichón es una excelente fuente de proteínas, apenas contiene grasas.

Pierna de cabrito lechal

Consulta las calorías de la carne procedente de la pierna de cabrito lechal de la raza murciano-granadina (sin cocinar), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en esta carne, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Pierna de cerdo

Consulta las calorías de la pata de cerdo, (cruda, con grasa separable), así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en la pierna de cerdo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolism

Pierna de cerdo

Pierna de cerdo de capa blanca

Consulta las calorías e información nutricional de la carne de la pierna de los cerdos de capa blanca, mezcla de las razas Landrace danés, Largewhite danes y Duroc danés. En esta muestra se incluye sólo parte magra del pernil, sin grasa.

Pierna de cerdo de capa blanca con parte grasa

Consulta las calorías e información nutricional de la carne de la pierna de los cerdos de capa blanca, mezcla de las razas Landrace danés, Largewhite danes y Duroc danés. En esta muestra se incluye tanto parte magra como grasa, en crudo.

Pierna de cerdo de capa blanca con parte grasa

Pierna de cordero lechal

Consulta las calorías de la carne procedente de los cuartos traseros del cordero lechal de las razas Churra y Castellana, así como su composición nutricional (antes de cocinarla).

Pierna de cordero ligero

Consulta las calorías y propiedades nutricionales de la carne prodecente de los cuartos traseros del cordero ligero de las razas Merino, Manchega, Segureña y Aragonesa. Valores de la carne cruda, aún sin cocinar.

Pollo asado

Consulta las calorías del pollo asado, así como su composición nutricional. La carne blanca del pollo es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos insaturados, a la vez que presenta un bajo contenido en mioglobina. Destaca su contenido en ácido fólico y Vitamina B3, así como Hierro, Zinc, Fósforo y Potasio, entre otros. Las propiedades de una carne tan saludable como económica.

Pollo empanado

Consulta las calorías del pollo empanado frito, así como su composición nutricional. La carne blanca del pollo es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos insaturados, a la vez que presenta un bajo contenido en mioglobina. Destaca su contenido en vitaminas del grupo B, así como Hierro, Zinc, Fósforo y Potasio, entre otros. Conoce las propiedades de una carne tan saludable como económica.

Pollo entero

Consulta las calorías del pollo entero sin cocinar, así como su composición nutricional. La carne blanca del pollo es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos insaturados, a la vez que presenta un bajo contenido en mioglobina. Destaca su contenido en ácido fólico y Vitamina B3, así como Hierro, Zinc, Fósforo y Potasio, entre otros. Las propiedades de una carne tan saludable como económica.

Pollo frito

Consulta las calorías del pollo frito, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el pollo frito, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Pollo frito

Pulmón de cerdo

Consulta las calorías de la carne de pulmón de cerdo sin cocinar, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos de casquería, la alta presencia de agua los convierte en carnes bajas en calorías, así como la moderada cantidad de grasa. El pulmón de cerdo es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, además de aportar diversas vitaminas y minerales

Pulmón de cordero

Consulta las calorías de la carne de pulmón de cordero sin cocinar, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos de casquería, la alta presencia de agua los convierte en carnes bajas en calorías, así como la escasa cantidad de grasa. El pulmón de cordero es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, además de aportar diversas vitaminas y minerales

Pulmón de ternera

Consulta las calorías de la carne de pulmón de ternero sin cocinar, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos de casquería, la alta presencia de agua los convierte en carnes bajas en calorías, así como la escasa cantidad de grasa. El pulmón de ternera es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, además de aportar diversas vitaminas y minerales

Rabo de toro

Consulta las calorías del rabo de toro, así como su composición nutricional. El rabo de toro es uno de los productos más característicos de la cocina de casquería en España, normalmente preparado en estofado. Además de ácidos grasos y proteínas, el rabo de toro contiene diversos micronutrientes esenciales, vitaminas del grupo B, potasio y fósforo, entre otras vitaminas y minerales.

Riñón de cordero

Consulta las calorías del riñón de cordero sin cocinar, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos de casquería, la alta presencia de agua los convierte en carnes bajas en calorías, así como la escasa cantidad de grasa. El riñón de cordero es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, además de aportar diversas vitaminas y minerales

Riñón de ternera

Consulta las calorías del riñón de ternera sin cocinar, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos de casquería, la alta presencia de agua los convierte en carnes bajas en calorías, así como la escasa cantidad de grasa. El riñón de ternera es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, además de aportar diversas vitaminas y minerales

Salami

Consulta las calorías del salami, así como su composición nutricional. Este tradicional embutido ahumado, elaborado con carnes de vacuno y porcino sazonadas, presenta un elevado contenido en grasas, tanto ácidos grasos insaturados como saturados. También presenta una importante cantidad de proteínas, y apenas algo de carbohidratos. El salami es un alimento de alto contenido calórico.

Salchicha

Consulta las calorías de la salchicha fresca, cocinada, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos embutidos y chacinas, las salchichas presentan un elevado contenido en ácidos grasos (tanto saturados como instaurados). También aporta una importante cantidad de proteínas, así como diversos minerales y vitaminas

Salchicha a la plancha

Consulta las calorías de la salchicha a la plancha, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos embutidos y chacinas, las salchichas presentan un elevado contenido en ácidos grasos (tanto saturados como instaurados). También aporta una importante cantidad de proteínas, así como diversos minerales y vitaminas

Salchicha de Frankfurt

Consulta las calorías de la salchicha tipo "frankfurt", base de los populares perritos calientes (hot dog) así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos embutidos y chacinas, las salchichas presentan un elevado contenido en ácidos grasos (tanto saturados como instaurados). También aporta una importante cantidad de proteínas, así como diversos minerales y vitaminas

Salchicha de pollo fresca

Consulta las calorías de las salchichas de pollo, frescas, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos embutidos y chacinas, las salchichas de pollo presentan un elevado contenido en ácidos grasos (tanto saturados como instaurados), muy superior a la carne de pollo sin procesar. También aporta una importante cantidad de proteínas, así como diversos minerales y vitaminas

Salchicha de Viena o vienesa

Consulta las calorías de la salchicha de Viena, así como su composición nutricional. Como es habitual en los productos embutidos y chacinas, las salchichas presentan un elevado contenido en ácidos grasos (tanto saturados como instaurados). También aporta una importante cantidad de proteínas, así como diversos minerales y vitaminas

Salchichón

Consulta las calorías del salchichón, así como su composición nutricional. Como es habitual en las chacinas y demás productos embutidos, el salchichón presentan un elevado contenido en ácidos grasos (tanto saturados como instaurados). También aporta una importante cantidad de proteínas, así como diversos minerales y vitaminas. Un alimento de alto contenido calórico.

Sesos de cerdo

Consulta las calorías de los sesos de cerdo (en crudo), así como su composición nutricional. Aunque la mayor parte de la masa cerebral está formada por agua, los sesos contienen al menos una décima parte de proteína pura. Al igual que de grasas, tanto ácidos grasos saturados como insaturados, además de un alto nivel de colesterol.

Sesos de cordero

Consulta las calorías de los sesos de cordero (en crudo), así como su composición nutricional. Aunque la mayor parte de la masa cerebral está formada por agua, los sesos contienen al menos una décima parte de proteína pura. Al igual que de grasas, tanto ácidos grasos saturados como insaturados, además de un alto nivel de colesterol.

Sesos de ternera

Consulta las calorías de los sesos de ternera(en crudo), así como su composición nutricional. Aunque la mayor parte de la masa cerebral está formada por agua, los sesos contienen al menos una décima parte de proteína pura. Al igual que de grasas, tanto ácidos grasos saturados como insaturados, además de un alto nivel de colesterol.

Sobrasada

Consulta las calorías de la sobrasada, así como su composición nutricional. Como es habitual en las chacinas y demás productos embutidos, la sobrasada presenta un elevado contenido en ácidos grasos (tanto saturados como instaurados). En menor medida también aporta una importante cantidad de proteínas, así como diversos minerales y vitaminas. Un alimento de alto contenido calórico.

Sobrasada

Solomillo de avestruz

Consulta las calorías del solomillo de avestruz crudo, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el solomillo de avestruz, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Solomillo de avestruz

Solomillo de cerdo

Consulta las calorías del solomillo de cerdo crudo, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el solomillo de cerdo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Solomillo de cerdo

Solomillo de cerdo asado

Consulta las calorías del solomillo de cerdo asado, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el solomillo de cerdo, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo

Solomillo de cerdo asado

Solomillo de ternera (sin cocinar)

Consulta las calorías del solomillo de ternera sin grasa, crudo, así como su composición nutricional. Se trata de un alimento de alto contenido proteínico, que presenta además un alto valor biológico (diversidad de aminoácidos). La moderada presencia de grasa hace que esta carne no tenga excesivas calorías.

Solomillo de ternera asado

Consulta las calorías del solomillo de ternera asado, así como su composición nutricional. Se trata de un alimento de alto contenido proteínico, que presenta además un alto valor biológico (diversidad de aminoácidos). La moderada presencia de grasa hace que esta carne no tenga excesivas calorías.

Solomillo de vaca o buey (sin cocinar)

Consulta las calorías del solomillo de vaca o buey, sin cocinar, así como su composición nutricional. Se trata de un alimento de alto contenido proteínico, que presenta además un alto valor biológico (diversidad de aminoácidos). La moderada presencia de grasa hace que esta carne no tenga excesivas calorías.

Solomillo de vaca o buey a la plancha

Consulta las calorías del solomillo de vaca o buey cocinado a la plancha, así como su composición nutricional. Se trata de un alimento de alto contenido proteínico, que presenta además un alto valor biológico (diversidad de aminoácidos). La moderada presencia de grasa hace que esta carne no tenga excesivas calorías.

Ternera asada

Consulta las calorías de la ternera asada, así como su composición nutricional. Aunque la carne de ternera presenta un moderado contenido en grasas, hay partes del animal en las que tiene mayor presencia, aumentando considerablemente su aporte calórico. La carne de ternera es una excelente fuente de proteínas, conteniendo diversos tipos de aminoácidos.

Tocino

Consulta las calorías del tocino de cerdo, así como su composición nutricional. Ya sea en sus distintas variantes gastronómicas (papada, fresco, bacon, etc.), nadie se sorprenderá al saber que el tocino es, eminentemente, grasa. Este derivado del cerdo no apto para dietas hipocalóricas contiene tanto ácidos grasos saturados como instarurados. Apenas aporta vitaminas, pero sí diversos minerales